Grafic Temperatura Frigider Magazin Alimentar -

Menținerea unui grafic de temperatură pentru frigider este o cerință legală esențială pentru orice magazin alimentar, asigurând siguranța produselor și conformitatea cu normele ANSVSA. Monitorizarea constantă previne alterarea alimentelor și dezvoltarea bacteriilor periculoase. Elementele Obligatorii ale Graficului

O secțiune dedicată pentru a nota măsurile luate în cazul în care temperatura a ieșit din intervalul admis. spitalnegrestioas.ro 3. Procedura de Monitorizare și Echipamente Termometre: grafic temperatura frigider magazin alimentar

• Aceeași dată, dar toate cele 3 înregistrări sunt "4°C" scrise cu același pix.
• Concluzia inspectorului: Date inventate. Amendă pentru neglijență.

3. How to build the graph (line chart)

• X-axis = Time (date + hour)
• Y-axis = Temperature (°C)
• Line 1 (blue) = measured temperature
• Line 2 (red, dashed) = upper alarm limit (+4°C)